Esempi Menù crudisti

raw Menù n°1

• » 5 portate

  Portobello filled with green sauce

  Mediterranean flaxseed crackers served with dips

  Fresh Mint&peas soup

  Courgettes noodles/Kelp noodles topped with basil and cilantro pesto sauce

  Chocolate raspberry tart

  
  By Chef Simona Casadei »

• » 4 portate

  Mediterranean flaxseed crackers served with dips

  Fresh Mint&peas soup

  Courgettes noodles/Kelp noodles topped with basil and cilantro pesto sauce

  Chocolate raspberry tart

  
  By Chef Simona Casadei »

• » 3 portate

  Fresh Mint&peas soup

  Courgettes noodles/Kelp noodles topped with basil and cilantro pesto sauce

  Chocolate raspberry tart

  
  By Chef Simona Casadei »

raw Menù n°2

• » 5 portate

  i crackers con chunky2 guacamole

  "spaghetti" al pesto

  happyburger con salseaccompagnato da verdure

  barchette farcite

  crepes ripiene

  
  By Chef Diego Pagani »

• » 4 portate

  "spaghetti" al pesto

  happyburger con salse accompagnato da verdure

  barchette farcite

  crepes ripiene

  
  By Chef Diego Pagani »

• » 3 portate

  "spaghetti" al pesto

  happyburger con salse accompagnato da verdure

  crepes ripiene

  
  By Chef Diego Pagani »

raw Menù n°3

• » 5 portate

  ginger fizz alla pesca

  sushi misti (vegan)

  insalata di wakame con insalatini di cetrioli

  yakitori con kimchi piccante

  gelato al the verde

  
  By Chef Laura Cuccato »

• » 4 portate

  sushi misti (vegan)

  insalata di wakame con insalatini di cetrioli

  yakitori con kimchi piccante

  gelato al the verde

  
  By Chef Laura Cuccato »

• » 3 portate

  sushi misti (vegan)

  yakitori con kimchi piccante

  gelato al the verde

  
  By Chef Laura Cuccato »