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risotto tropicale crudista raw

risotto tropicale crudista

Esempi Menù crudisti

raw Menù n°1

  • » 5 portate

    tartare di avocado e pesca

    caprese mozzarella pomodoro e olive

    lasagne tricolore

    black rolls alle verdure grigliate

    cheesecake alla frutta

    By Chef Eugenia Signori »
  • » 4 portate

    caprese mozzarella pomodoro e olive

    lasagne tricolore

    black rolls alle verdure grigliate

    cheesecake alla frutta

    By Chef Eugenia Signori »
  • » 3 portate

    caprese mozzarella pomodoro e olive

    lasagne tricolore

    cheesecake alla frutta

    By Chef Eugenia Signori »

raw Menù n°2

  • » 5 portate

    Aperitivo: kefir aromatizzato

    chips di verdura di stagione con salsa di accompagnamento; Antipasto: Tartar di avocado

    pompelmo rosa e olive nere

    Primo: Ravioli di zucchina ripieni con formaggio fresco e dadolata di pomodoro

    Secondo: Peperoni aRawstiti ripieni e insalatina di finocchio agrodolce

    Dolce: Gelato raw di fragole con salsa ai mirti e fragole fresche

    By Chef Giada Furlan »
  • » 4 portate

    Antipasto: Tartar di avocado

    pompelmo rosa e olive nere

    Primo: Ravioli di zucchina ripieni con formaggio fresco e dadolata di pomodoro

    Secondo: Peperoni aRawstiti ripieni e insalatina di finocchio agrodolce

    Dolce: Gelato raw di fragole con salsa ai mirti e fragole fresche

    By Chef Giada Furlan »
  • » 3 portate

    Primo: Ravioli di zucchina ripieni con formaggio fresco e dadolata di pomodoro

    Secondo: Peperoni aRawstiti ripieni e insalatina di finocchio agrodolce

    Dolce: Millefoglie di mango e mandorle

    By Chef Giada Furlan »

raw Menù n°3

  • » 5 portate

    Tartare di zucchine e avocado

    Kimchi patè in doppio strato croccante

    Gnocchi tricolore alla salvia

    Quiche di spinaci e funghi "stufati"

    Tiramisu

    By Chef Silvia Baldazzi »
  • » 4 portate

    Kimchi patè in doppio strato croccante

    Gnocchi tricolore alla salvia

    Quiche di spinaci e funghi "stufati"

    Tiramisu

    By Chef Silvia Baldazzi »
  • » 3 portate

    Gnocchi tricolore alla salvia

    Quiche di spinaci e funghi "stufati"

    Tiramisu

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