Esempi Menù crudisti

raw Menù n°1

• » 5 portate

  Insalata bufalina tricolore e pane profumato all'origano

  Vermicelli 'a vesuviana

  Cennelloni ripieni ai funghi ricoperti di Besciamella allo zafferano

  Zucchine alla scapece

  Torta caprese

  
  By Chef Roberta Ferraro »

• » 4 portate

  Insalata bufalina tricolore e pane profumato all'origano

  Cennelloni ripieni ai funghi ricoperti di Besciamella allo zafferano

  Zucchine alla scapece

  Torta caprese

  
  By Chef Roberta Ferraro »

• » 3 portate

  Insalata bufalina tricolore e pane profumato all'origano

  Cennelloni ripieni ai funghi ricoperti di Besciamella allo zafferano

  Torta caprese

  
  By Chef Roberta Ferraro »

raw Menù n°2

• » 5 portate

  Insalata di sedano rapa con tartufo nero

  Ravioli con porcini e mirtilli

  Timballo di verdure

  Tortino di mele con salsa di vaniglia

  Piccola pasticceria (tartufi-biscotti- gelatine di frutta di stagione)

  
  By Chef Salvatore Di Sapio »

• » 4 portate

  Insalata di sedano rapa con tartufo nero

  Ravioli con porcini e mirtilli

  Timballo di verdure

  Tortino di mele con salsa di vaniglia

  
  By Chef Salvatore Di Sapio »

• » 3 portate

  Insalata di sedano rapa con tartufo nero

  Ravioli con porcini e mirtilli

  Tortino di mele con salsa di vaniglia

  
  By Chef Salvatore Di Sapio »

raw Menù n°3

• » 5 portate

  Sfoglie ai semi con formaggio verde

  Hummus e verdure

  Zuppa in rosso

  Sushi di zucchine

  Tartufini

  
  By Chef Stefano Momentè »

• » 4 portate

  Sfoglie ai semi con formaggio verde

  Zuppa in rosso

  Sushi di zucchine

  Tartufini

  
  By Chef Stefano Momentè »

• » 3 portate

  Sfoglie ai semi con formaggio verde

  Sushi di zucchine

  Tartufini

  
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