La cucina crudista costa molto?
No, il crudismo non è necessariamente un'alimentazione costosa, dipende dalle ricette e dalla qualità degli ingredienti scelti. I nostri raw chef preferiscono usare tutti cibi di prima qualità per realizzare i loro piatti raw. La "cucina" crudista può anche essere costosa ma non più di quasiasi ricetta non raw. Il maggior costo di un'alimentazione a base di cibi crudi è il tempo. Spesso per realizzare piatti raw esclusivi e dal sapore unico è richiesto, oltre a una buona conoscenza e passione, anche molto tempo.
Ogni nostro personal chef crudista ha il suo costo, ognuno di voi potrà scegliere quanto spendere e quali ricette provare.
per le seguenti categorie:
SONO COMPRESI: tutti gli ingredienti per la preparazione delle ricette.
i costi per l'approvigionamento (spesa)
la preparazione delle ricette in loco.
la pre-preparazione richiesta da alcune ricette. es: germogliatura, essicatura, ecc.SONO ESCLUSI: le spese di viaggio ed eventuale alloggio per raggiungere il vostro domicilio.
I dettagli dei costi di trasferta li trovate descritti nelle pagine personali dei nostri chef..
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per le seguenti categorie:
SONO COMPRESI: il costo della manodopera e della consulenza dello chef.
SONO ESCLUSI: tutti gli ingredienti per la preparazione delle ricette e i costi di approvigionamento,
le spese di viaggio e eventuale alloggio per raggiungere la località indicata.
I dettagli dei costi di trasferta li trovate descritti nelle pagine personali dei nostri chef..